Выбираем блюда для свадьбы

Для организации хорошей свадьбы, молодожены должны хорошо продумать меню и порядок подачи блюд и напитков. Разнообразие банкета позволит порадовать людей с различными вкусами и диетами, будь то вегетарианцы, худеющие или простые люди без предпочтений в еде.

При составлении меню следует ориентироваться на приглашенных гостей и их статус. Как бы дорого не стоили блюда, их могут оставить без должного внимания.

Начинать следует с аперитива, перед тем как переходить к основному застолью. Аперитив пробуждает аппетит перед главными блюдами и дает возможность гостям познакомиться поближе. Чаще всего для этих целей используют шампанское, реже - вино и более крепкий алкоголь. обязательно должны быть и безалкогольные напитки(минеральная вода, сок).

На праздничном столе всегда должно быть место для холодных закусок (различные нарезки, маринады) и морепродуктов. С них обычно и начинается банкет. Должны быть и различные напитки в достаточном количестве. Все те же водка, вина, соки вполне будут уместны. Чтобы подачи основных(горячих) блюд выглядела боле эффектно, не стоит подавать их порциями. Горячие блюда должны быть сытными, однако при этом они должны оставаться праздничными и изысканными.

Кульминацией застолья является десерт. И его главной особенностью должен быть многоэтажный свадебный торт, который молодожены лично разрезают и вручают каждому по кусочку. К торту обычно подается чай, кофе и прочие горячие напитки.

Просмотры:

21
Выбираем блюда для свадьбы

Банкетные заведения

Категория

НОВОСТИ
Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Christian запускает предзаказ на авторское меню для праздничного стола от Кристиана Лоренцини. Шеф виртуозно совместил традиции двух стран...

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

5 декабря ресторан Butler и бренд «Чистые Росы» приглашают гурманов на традиционный итальянский бранч с 13:00 до 17:00 

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

Шеф-повар Артем Сергеев рекомендует добавить трюфель к блюдам из сезонного меню: страчателле с хурмой и фисташками, роллу с крабом, авокадо и стружкой..

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч, посвященный Дню матери. Гостей ждет большое разнообразие..

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

До 7 декабря в меню будет представлен гастрономический сет в итальянском стиле в сопровождении минеральной воды № 1 в Италии San Benedetto..

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler представляет Chef’s Table № 2

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler представляет Chef’s Table № 2

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави представляет Chef’s Table № 2, приуроченный к сезону белого трюфеля. В авторском сете шеф...

Праздник граната в ресторане Caspian

Праздник граната в ресторане Caspian

Вот так в ресторане Caspian отметили традиционный Праздник граната! Событие имеет давние традиции и даже признано ЮНЕСКО объектом наследия..

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей Four Seasons: четыре сезона — и у каждого свои коктейли..

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

"Вэб Банкет", г. Москва, просп. Науки, 12, корп. 5 Т: +7(999) 007-7938

Заказать банкет в Москве можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)