Новое весеннее меню в Embers Speakeasy

Весна — чудесное время для новых гастрономических открытий. А к самому романтическому сезону года бренд-шеф ресторана Embers Speakeasy Руслан Шмидов подготовил новое меню.

Салаты Манхэттен (теплый ростбиф, обжаренные овощи, соус Террияки, 490р.), Мемфис (запеченный козий сыр, виноград, листья молодого салата, манговый соус, 510р.), ростбиф Нью-Джерси (зерновой откорм, помидоры конкасе, свежая кинза, восточная заправка, 640р.), уха Аляска (на бульоне из копченой стерляди, 510р.), клам-чаудер (450р.), пирог из бычьих хвостов (480р.), трампбургер (любимый бургер американского президента, подается с порцией «френч фрайз», 780р.), Скерт стейк, (с печеным картофелем и сальсой, 1680р.), стейк Вегас (подается с печеным картофелем, соусом Нью-Йорк и сальсой), оливье (с ростбифом, утиным магре, перепелиным яйцом и красной икрой, 580р.), паштет из печени цыпленка (с домашним хлебом, клюквенным соусом и апельсиновым мармеладом, 340р.), запеченные мидии (с томатами черри, устричным соусом и хрустящей чиабаттой, 690р.), грудка петушка (с салатом из розовых помидоров и красным луком, 560р.), томленые телячьи щеки (с корнем сельдерея и луком в мясном соусе с запеченным картофельным пюре и соусом порто, 840р.), морковный мирог Дакота (360р.), эклер (с муссом на основе сыра маскарпоне и темного рома, фруктами и ягодами, 380р.) и еще более 40 хитов современной американской кухни и авторских блюд ждут самой строгой вашей оценки.

ул. Неглинная 10
+7 (495) 636-27-35

Просмотры:

53
Новое весеннее меню в  Embers Speakeasy

Банкетные заведения

Категория

НОВОСТИ
Зеленый сет от Кристиан Лоренцини

Зеленый сет от Кристиан Лоренцини

Этим летом шеф-повар ресторана Сhristian Кристиан Лоренцини предлагает гостям оригинальный зеленый сет из трех авторских блюд..

Дайкири от шеф-бармена Mercedes Bar

Дайкири от шеф-бармена Mercedes Bar

Шеф-бармен Mercedes Bar Денис Кавешников создал палитру авторских вариантов Дайкири для фестиваля Angostura Daiquiri Boom..

Летнее итальянское настроение в CafeMilano

Летнее итальянское настроение в CafeMilano

Массимилиано Монтироли, шеф-повар ресторана современной итальянской кухни CafeMilano, разработал летнее меню из 15 позиций.

Тунцец BLUEFIN весом 70 кг в ресторане Butler

Тунцец BLUEFIN весом 70 кг в ресторане Butler

2 июля ресторан-особняк Butler будет принимать специального гостя из Японии — тунца BLUEFIN весом 70 кг! Шеф-повар @giuseppe.davi.chef разделает его..

Парад брускетт в DIDI!

Парад брускетт в DIDI!

Теперь в меню ресторана есть любимая закуска с начинками на любой вкус: Брускетта с авокадо и семенами чиа, Брускетта с битыми яблоками..

Мастер - класс от шефов-преподавателей школы Джейми Оливера

Мастер - класс от шефов-преподавателей школы Джейми Оливера

Хрустящая фокачча и печеные баклажаны с пармезаном и томатами — идеальное сочетание. Эти и другие итальянские шедевры вас научат готовить..

Летняя линейка напитков в Christian

Летняя линейка напитков в Christian

Ресторан Christians предлагает полезные и вкусные айс-латте и шейки, приготовленные на овсяном, кокосовом и гречневом Nemoloko..

Мидийные четверги в Christian

Мидийные четверги в Christian

Весь июнь в самый «рыбный» день недели в ресторане Christian можно заказать 2 килограмма отборных чилийских мидий с ароматными хрустящими гренками..

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

"Вэб Банкет", г. Москва, просп. Науки, 12, корп. 5 Т: +7(921) 316-1181

Заказать банкет в Москве можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)