Новое весеннее меню в Embers Speakeasy

Весна — чудесное время для новых гастрономических открытий. А к самому романтическому сезону года бренд-шеф ресторана Embers Speakeasy Руслан Шмидов подготовил новое меню.

Салаты Манхэттен (теплый ростбиф, обжаренные овощи, соус Террияки, 490р.), Мемфис (запеченный козий сыр, виноград, листья молодого салата, манговый соус, 510р.), ростбиф Нью-Джерси (зерновой откорм, помидоры конкасе, свежая кинза, восточная заправка, 640р.), уха Аляска (на бульоне из копченой стерляди, 510р.), клам-чаудер (450р.), пирог из бычьих хвостов (480р.), трампбургер (любимый бургер американского президента, подается с порцией «френч фрайз», 780р.), Скерт стейк, (с печеным картофелем и сальсой, 1680р.), стейк Вегас (подается с печеным картофелем, соусом Нью-Йорк и сальсой), оливье (с ростбифом, утиным магре, перепелиным яйцом и красной икрой, 580р.), паштет из печени цыпленка (с домашним хлебом, клюквенным соусом и апельсиновым мармеладом, 340р.), запеченные мидии (с томатами черри, устричным соусом и хрустящей чиабаттой, 690р.), грудка петушка (с салатом из розовых помидоров и красным луком, 560р.), томленые телячьи щеки (с корнем сельдерея и луком в мясном соусе с запеченным картофельным пюре и соусом порто, 840р.), морковный мирог Дакота (360р.), эклер (с муссом на основе сыра маскарпоне и темного рома, фруктами и ягодами, 380р.) и еще более 40 хитов современной американской кухни и авторских блюд ждут самой строгой вашей оценки.

ул. Неглинная 10
+7 (495) 636-27-35

Просмотры:

59
Новое весеннее меню в  Embers Speakeasy

Банкетные заведения

Категория

НОВОСТИ
Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Christian запускает предзаказ на авторское меню для праздничного стола от Кристиана Лоренцини. Шеф виртуозно совместил традиции двух стран...

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

5 декабря ресторан Butler и бренд «Чистые Росы» приглашают гурманов на традиционный итальянский бранч с 13:00 до 17:00 

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

Шеф-повар Артем Сергеев рекомендует добавить трюфель к блюдам из сезонного меню: страчателле с хурмой и фисташками, роллу с крабом, авокадо и стружкой..

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч, посвященный Дню матери. Гостей ждет большое разнообразие..

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

До 7 декабря в меню будет представлен гастрономический сет в итальянском стиле в сопровождении минеральной воды № 1 в Италии San Benedetto..

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler представляет Chef’s Table № 2

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler представляет Chef’s Table № 2

С 25 ноября шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави представляет Chef’s Table № 2, приуроченный к сезону белого трюфеля. В авторском сете шеф...

Праздник граната в ресторане Caspian

Праздник граната в ресторане Caspian

Вот так в ресторане Caspian отметили традиционный Праздник граната! Событие имеет давние традиции и даже признано ЮНЕСКО объектом наследия..

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей

По выходным Mercedes Bar приглашает на новую концепцию бранчей Four Seasons: четыре сезона — и у каждого свои коктейли..

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

"Вэб Банкет", г. Москва, просп. Науки, 12, корп. 5 Т: +7(999) 007-7938

Заказать банкет в Москве можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)