Летнее итальянское настроение в CafeMilano

Массимилиано Монтироли, шеф-повар ресторана современной итальянской кухни CafeMilano, разработал летнее меню из 15 позиций. Все блюда — из сезонных продуктов и с итальянским настроением!

В разделе закусок преобладают легкие и диетические: тартар из гребешка с нежным авокадо (900 рублей), крудо из креветок со свежими артишоками (1300 рублей), карпаччо из лосося с цитрусовой заправкой (770 рублей). Есть также зеленый салат с крабом и спелым сладким манго (1300 рублей) и традиционное итальянское прошутто с ломтиками сочной дыни (1300 рублей).

Супов в летнем меню два и оба холодные: освежающий гаспачо, который в CafeMilano готовят с гребешками (670 рублей), и оригинальный огуречно-йогуртовый суп с крабом (570 рублей).

Среди горячих блюд есть как сытные с пастой, так и диетические с рыбой, в том числе безглютеновые спагетти из кукурузы с гребешком (1100 рублей) и сицилийские пенне алла-норма с рикоттой (780 рублей), филе дорадо с артишоками (1450 рублей) и запеченный с овощами сибас (1100 рублей). Кроме того, шеф-повар Массимилиано Монтироли пополнил раздел пиццы закрытой кальцоне с ветчиной, сыром и шампиньонами (670 рублей) и добавил в летнее меню свои любимые скалопини из телятины по-сицилийски (1100 рублей).

На сладкое можно попробовать панна-котту с земляникой (900 рублей) или отдать предпочтение ломтиками арбуза (400 рублей) или дыни (500 рублей).
ресторан итальянской кухни CafeMilano блюда итальянской кухни новинки в меню сезонное обновление меню новые блюда

ул. Новый Арбат, 21
Забронировать стол: +7 (495) 988-26-56

Летнее итальянское настроение в CafeMilano

Банкетные заведения

Категория

НОВОСТИ
До 31 января ресторан Christian участвует в фестивалe завтраков BreakFest

До 31 января ресторан Christian участвует в фестивалe завтраков BreakFest

Фестиваль проводят гастрономический портал «Соль» и агентство «Аппетитный Маркетинг». Весь месяц в Christian действует специальное меню..

Шеф ресторана ChaCha представляет новое зимнее меню!

Шеф ресторана ChaCha представляет новое зимнее меню!

Заглядывайте в гости на самый уютный грузинский обед. Салат дачный «Переделкино» — 390 ₽ю Филе судака с овощами и миндальным орехом — 590 ₽..

Ресторан «Карлсон» представляет новое банкетное меню!

Ресторан «Карлсон» представляет новое банкетное меню!

В этом году шеф-повар Сергей Баланцев радует разнообразием застольных блюд для больших компаний и широким выбором закусок: Гриссини с сыровяленым окороком..

Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Вот и первые новогодние весточки от ресторанов Ginza Project!

Christian запускает предзаказ на авторское меню для праздничного стола от Кристиана Лоренцини. Шеф виртуозно совместил традиции двух стран...

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

Традиционный итальянский бранч в ресторане Butler

5 декабря ресторан Butler и бренд «Чистые Росы» приглашают гурманов на традиционный итальянский бранч с 13:00 до 17:00 

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

До конца года панорамный Mercedes Bar приглашает на сезон белого трюфеля!

Шеф-повар Артем Сергеев рекомендует добавить трюфель к блюдам из сезонного меню: страчателле с хурмой и фисташками, роллу с крабом, авокадо и стружкой..

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч

28 ноябре ресторан BUONO приглашает на традиционный воскресный бранч, посвященный Дню матери. Гостей ждет большое разнообразие..

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

Ресторан «Цыцыла» стал участником фестиваля итальянской кухни Mamma Mia!

До 7 декабря в меню будет представлен гастрономический сет в итальянском стиле в сопровождении минеральной воды № 1 в Италии San Benedetto..

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

"Вэб Банкет", г. Москва, просп. Науки, 12, корп. 5 Т: +7(999) 007-7938

Заказать банкет в Москве можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)