До 22 августа Mercedes Bar участвует в Moscow Tartar Week!

Для фестиваля шеф-бармен Денис Кавешников приготовил авторский коктейль Oriental Sour — подается в роксе с тартаром из говядины в ликере юдзу на гарнир.

Шеф-повар Артем Сергеев предлагает меню из пяти тартаров в стиле fusion:

Устрица с гребешком и устричным соусом
Гребешок с арбузом, семенами чиа и соусом шисо
Лосось с соусом юдзу и сладкой черешней
Сибас с клубникой и соусом кимчи
Говядина с лесными грибами и чипсами из топинамбура

Кутузовский пр-т 2/1, стр. 1
+7 (495) 229-83-09

До 22 августа Mercedes Bar участвует в Moscow Tartar Week!

Банкетные заведения

Категория

НОВОСТИ

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

"Вэб Банкет", г. Москва, просп. Науки, 12, корп. 5

Заказать банкет в Москве можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)